【お客様からのご要望】

①一日コースに延長希望。
セバスチャン・デガルダンには是非行ってみたく、他はアルノー・ラエールセーヌ、ドゥボーヴ・エ・ガレを調べてはおりましたが、現地で人気のお店などありましたら教えていただけないでしょうか？
一応パティシエをしておりまして、勉強、視察も兼ねてお店を多くみて回りたいと思っています。
また、ランチはフランス料理(ビストロ)で良いところがあればよろしくお願いします。

②追加希望で、ル・ショコラ・アランデュカス、おすすめのブーランジェリーを。
他、製菓器具やお店に飾れそうな安価のアンティーク店(雑貨店？)、マルシェなども時間があれば覗いてみたいと思っています。
友人にお洒落なお土産も購入したいです。
時間は8時間コースでお願いします。

【回答】
お店のリクエストに関しましては、セバスチャン・デガルダン、アルノー・ラエールセーヌ、ドゥボーヴ・エ・ガレ以外にもご希望がございましたらどしどしお寄せください。
3時間ではなく1日ということであれば、サン・ジェルマン・デ・プレ地区に限らず、パリ市内であればどちらでもご案内可能です。
事前にお知らせいただいたお店をもとに、おおまかなルートを作成いたします。
それによって、必要な時間も明確になってくるかと思います。
この大まかなリクエストの承りリミットは、その後ご案内時間の決定、お振込を考慮いたしますと5/8頃でしょうか？
お客様からのリクエストを御社からお知らせいただき、私どもが大まかなルートと時間をご提案する返信メールをお送りするまでには、丸1日必要です。
リクエストの受付けリミットは、御社のご判断にお任せいたします。

もちろん上記によってプランが決定した以降もリクエストの追加は可能です。
ご要望の連絡の都度、プランに組込んでまいりますが、ギリギリ当日でも対応可能です。
その際、お店の住所がわかっているとコース内への追加がスムーズですので、日本ご出発以降の追加リクエストに関しましては、できるだけ住所を一緒にお知らせくださるようお願いいたします。

②「パティシエのためのパリの1日」と題して
・ヴァンヴの蚤の市
せっかく土曜日なので、少し朝早く出発して蚤の市ものぞいてみましょう
・パティスリー巡り
ご希望の　セバスチャン・デガルダン、アルノー・ラエール、ドゥボーヴ・エ・ガレ、アラン・デュカスに加え、
ジョルジュ・ラル二コル、アン・ディモンシュ・ア・パリ、シリル・リニャック、クリストフ・ミシャラクなど話題のお店、
パリで一番古いパティスリーであるストーレもご案内いたします。

・パティスリー巡りの間に、カルチエ・ラタンのビストロでのランチをはさみます
　 内装も美しい20世紀の初めから創業しているブイヨン・ラシンヌはいかがでしょうか。

また、ヴァニラビーンズなどの食材屋ジェー・デゥトゥ、パティスリー用品が揃うモラなどもご案内いたします
もちろん、移動中にご希望があれば他のお店もご案内しますので、お気軽にお申し出ください
話題のパティスリーはおしゃれな雑貨屋も並ぶ地区にありますので、お土産も探していただけます
※ ホテルまでお送りするかまたはご希望の場所でご案内終了

いかがでしょうか？
8時間ですので、このようにめいっぱい楽しんでいただけます。
ランチはメニューを見てガイドと一緒にゆっくりお楽しみください。
飲食代は現地で実費をお支払い願います。
また、ご案内中の飲食時にガイドとテーブルをともになさる場合は、ガイド分の飲食代も合わせてお支払いをお願いいたします。
ガイドとテーブルをともになさらない場合は、オーダーのお手伝いをした後時間を決めてガイドはテーブルを離れます。

→サン・ジェルマンで話題のグルメを満喫　8時間利用「パティシエのためのパリの1日」